«Απ’ το περβόλι έρχομαι και στην τροφή μας…έλα!» – Εκπαιδευτικό διαδικτυακό πρόγραμμα του ΚΠΕ Αρχανών

Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Αρχανών – Ρούβα – Γουβών, πρόκειται να υλοποιήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Απ’ το περβόλι έρχομαι και στην τροφή μας…έλα!“, στις 23/2/22, φιλοξενώντας το 2ο Δημοτικό σχολείο Τυμπακίου.

Βασικοί στόχοι του προγράμματος είναι να γνωρίσουν οι μαθητές ότι η διατροφή είναι καθοριστικός παράγοντας για την καλή υγεία, αλλά και να γνωρίσουν ότι υπάρχει ένα πλήθος ειδών διατροφής που παράγονται στον τόπο τους και επιλέγοντάς τα στηρίζουν την τοπική οικονομία. Επιπλέον, να ενημερωθούν για τους τρόπους καλλιέργειας των φυτών και το πώς επηρεάζουν τη διατροφή μας. Να εργαστούν σε ομάδες, να παρατηρήσουν, να συγκρίνουν και να αποκτήσουν γνώσεις και καινούριες εμπειρίες. Τέλος, να απολαύσουν την ομορφιά του φυσικού περιβάλλοντος και να κατανοήσουν ότι, αφού η τροφή μας προέρχεται από αυτό, προστατεύοντάς το, στην ουσία προστατεύουμε την τροφή μας και τον εαυτό μας.

Στάδια υλοποίησης*

Παιχνίδια γνωριμίας και ενδυνάμωσης της ομάδας

Προβολή παρουσίασης: η σημασία της διατροφής για την υγεία μας

Προετοιμασία υγιεινού δεκατιανού – Διάλειμμα

Παιχνίδι: υπολογίζοντας τα τροφοχιλιόμετρα της καθημερινής μας διατροφής

Παιχνίδι: “Πάμε για ψώνια;”επιλέγοντας προϊόντα στο σούπερ μάρκετ με κριτήριο το είδος της συσκευασίας και τις πληροφορίες που αναγράφονται

Φύτευση: “Το δικό μου φυτό για τον δικό μου λαχανόκηπο”

Παρασκευή φρέσκων παραδοσιακών χειροποίητων ζυμαρικών (μακαρόνια σκιουφιχτά)

Αξιολόγηση του προγράμματος