
«Ένα τσαμπί σταφύλι διηγείται την ιστορία του» – Εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΚΠΕ Αρχανών
Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Αρχανών – Ρούβα – Γουβών, πρόκειται να υλοποιήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Ένα τσαμπί σταφύλι διηγείται την ιστορία του“, στις 25 Νοεμβρίου, φιλοξενώντας το 2Ο Δημοτικό Σχ. Αρχανών .
Στόχος είναι να ενημερωθούν οι μαθητές για τη συμβολή του αμπελιού και των προϊόντων του στη μυθολογία, στον αρχαίο πολιτισμό και τη λαϊκή παράδοση, τη θρησκεία, την ιστορία, την τέχνη, τη γαστρονομία και τον τουρισμό. Ακόμα, να κατανοήσουν ότι στην αειφορική αμπελοκαλλιέργεια θεωρείται απαραίτητη η διατήρηση του οικοσυστήματος του αμπελώνα, καθώς και η δημιουργία ενός ισορροπημένου περιβάλλοντος.
Στάδια υλοποίησης του προγράμματος*
Προβολή παρουσίασης ή παιχνίδι γνώσεων με καρτέλες
Έξοδος στον αμπελώνα (Αγροτικές εργασίες, συλλογή και ταυτοποίηση συμβιωτικής χλωρίδας – πανίδας, φύλλα παρατήρησης)
Παρατήρηση στα στερεοσκόπια
Παρασκευή υδρόμελου, ντολμάδων
Κατασκευή σκιάχτρου
Αμπελοδρομίες
Δραματοποίηση – Θεατρικό
Επίσκεψη στον αρχαιολογικό χώρο στο Βαθύπετρο ή στο Αραιολογικό Μουσείο Αρχανών. Εναλλακτικά σε ρακοκάζανο ή σε οινοποιείο
Αξιολόγηση